红酒文化百科

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行家:monkeyso减肥时间:2018年10月12日 爱吃西餐的人都知道,西餐中的食材品类丰富,酱汁也多偏浓稠;餐酒是西餐中必不可少的部分。因此,好的餐酒搭配合适的浓汤,是实现一顿完美西餐的关键之一!西餐浓汤搭配什么红酒才最好?干白葡萄酒&奶油蘑菇汤不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的干白葡萄酒,新鲜、清爽、水果香味和浓郁的葡萄香味,搭配一道再著名不过的法式浓汤!营造出了令人难以忘怀的咸鲜味和奶香味;尤其是奶油蘑菇汤的咸鲜味…[详细]

行家:袁腾义时间:2011年06月22日 沙城地区以全国战斗英雄董存瑞故乡而闻名于世。“怀涿盆地”由于其北依燕山,南靠大马群山,四周群山环抱,中有桑干河、洋河横贯其中,海拔高差明显,故而形成盆地。…[详细]

行家:袁腾义时间:2011年06月20日 90%的美国葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。其它还有华盛顿等地。 …[详细]

行家:袁腾义时间:2011年06月20日 梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。…[详细]